De workshopbegeleider maakt samen met de kinderen een choreografie op één of meerdere werken van Samba Salad. De stijl van de dans is een combinatie van Afrikaans, Latijns- Amerikaans en flamencodans.

Dansbewegingen die hun inspiratie vinden op alledaagse en herkenbare bewegingen, dus ook makkelijk aan te leren en te onthouden. Toch lijkt het voor
de onwetende toeschouwer op een geraffineerde choreografie.
De dansbewegingen vinden hun inspiratie bijvoorbeeld uit zwem-bewegingen of huishoudelijke bewegingen zoals de was ophangen, ramen lappen, de vloer vegen en andere bekende bezigheden en mengt deze moeiteloos met danspasjes uit de eerdergenoemde muziekculturen.

De deelnemers zullen behalve de eerder genoemde groepschoreografie ook in paren a la salsa leren dansen. Door een paar basispasjes en verschillende draaibewegingen aan te leren zien de paartjes er als volleerde salsadansers uit.